PRECIOS 2018

	CARNES AL HORNO	S/
	Pavo al Horno. 8-9 kg. Aprox. Sazón Oriental o Criolla	185.00
	Pavo al Horno. 9-10  kg. Aprox. Sazón Oriental o Criolla	200.00
	Lomo de Cerdo al Romero   (3,5- 4 kg. Aprox.)  (4 – 5 kg. Aprox.)	S/  180.00 200.00
	Pierna  de cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.	190.00
	ASADO DE RES (3,5 kg. Aprox.)	190.00
	Lechón (10 kg. Aprox.)  Sazón Oriental o Criolla.	430.00
	Pechuga de Pavo al Horno (3,5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla	185.00
	Pavo Relleno (10 kg. Aprox.) ·         Con relleno a piña, jamón y tocino con frutas secas ·         Con  relleno de carne de cerdo , champiñones, pasas , castañas y guindones	·         260.00 ·         270.00
	GUARNICIONES
1 kg.	Puré de Manzana	15.00
1 Kg.	Puré de Camote	15.00
1 Kg.	Ensalada Waldorff (manzana, apio, pasas y castañas en mayonesa)	40.00
1 Kg	Ensalada Hawaiana (verduras cocidas, fideos de colores, piña y jamón en mayonesa)	40.00
1 Kg	Ensalada Alemana (Papa cocida, pepino crudo, manzana y salchichas en aliño de yogurt blanco con especias)	40.00
1 Kg	Ensalada Rusa (verduras cocidas en mayonesa)	35.00
1 Kg	Ensalada Primavera (verduras cocidas, choclo cocido, duraznos al jugo y uvas en aliño de yogurt blanco con especias o mayonesa)	40.00
1 Kg	Arroz al Curry con pasas, alverjitas  y castañas	25.00
1kg.	Arroz Pilaf ( arroz turco)	25.00
1 Kg	Arroz Árabe	25.00
1 Kg	Arroz Aceitunado con alverjitas, choclo y zanahoria	25.00
1 kg.	Salsa – tipo “Stuffing”- de Piña  (para servir sobre las carnes): en base a piña, jamón y tocino con frutas secas. Es una de las que se usa como relleno del pavo.	45.00
1 kg.	Salsa– tipo “Stuffing”- de Carne (para servir sobre las carnes): en base a carne de cerdo carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones y pan. Es otra de las que se usa como relleno del pavo.	60.00
	POSTRES
1 Kg	Quinua Zambita ( quinua preparada al estilo arroz zambito)	50.00
1 Kg	Mazamorra "de cochino"	60.00

Forma de Pago:

 50 % al hacer el pedido, depositando en  la cuenta de  Scotiabank: Nº 005-7234288;  Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77   a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)

Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com