PAVO AL HORNO...listo para la mesa

Para cualquier ocasión (cumpleaños, navidad, año nuevo, etc) pueden realizar sus pedidos con 24 horas de anticipacion...

Estos son los precios de pavos al horno para Noviembre/Diciembre 2011.

Pavo Horneado de 8 kg.......................S/. 135.00
Pavo Hormado de 10 kg......................S/. 160.00

EL precio NO incluye IGV.

Y para cualquier consulta escribannos a
enhornoyfogon@gmail.com
o llamennos al 4244098.

Ofertas para Navidad y Año Nuevo

Cena Navideña Tradicional para 20 - 25 personas

1 Pavo de 10 kg o Pierna de cerdo enn salsa de naranja o sauco.
Ensalada Rusa y/o Ensalada Waldorf
Arroz Primavera
Puré de Manzana y/ o Puré de Camote

Precio............S/. 650.00

Cena Navideña Tradicional para 12 - 15 personas

1 Pavo de 10 kg o Pierna de cerdo enn salsa de naranja o sauco.
Ensalada Rusa y/o Ensalada Waldorf
Arroz Primavera
Puré de Manzana y/ o Puré de Camote

Precio............S/. 410.00

Cena con Lechón para 15 - 20 personas

1 Lechón al Horno ( sazón criolla u oriental)
1 Fuente de Ensalada Waldorf , Rusa o Alemana
1 Porción de Arroz Arroz Primavera o Arroz navideño
1 Porción de Puré de Manzana o Puré de Camote

Precio............S/. 600.00

Para 10 personas............S/. 410.00

Ensalada Waldorf: manzana, pasas, pecanas/castañas, apio y mayonesa.

Ensalada Rusa: vainitas, arbejitas, zanahoria, choclo desgranado y betarraga en mayones.

Ensalada Alemana: papas , pepinillos, aceitunas y salchicha en mayonesa a la mostaza.

Arroz Primavera: Arroz amarillo con verduras (zanahoria, alberjitas, pimiento y aceitunas).

Arroz Navideño: Arroz rojo, con pasas, aceitunas verdes y tocino.

Solicitar con anticipación

BUFFET CRIOLLO / NOVOANDINO

Esta es nuestra propuesta. Ud puede escojer como quiere formar su buffet.

ENTRADAS A	ENTRADAS B	FONDO A	FONDO B
TAMAL CRIOLLO	OCOPA	ARROZ CON POLLO	OLLUQUITO CON CHARQUI
TAMALITO VERDE	PAPA A LA HUANCAINA	SECO DE CARNE DE RES	CAU-CAU
TAMALITO SERRANO	PAPA A LA CREMA DE ROCOTO	POLLO AL MANÍ	PATITA CON MANÍ
PAPA RELLENA	CAUSA RELLENA CON POLLO	ESCABECHE DE POLLO	SANGRECITA
	“SOLTERO” DE QUESO	SECO DE CORDERO	AJIACO DE OLLUCO
		MONDONGUITO A LA ITALIANA	PEPIAN DE POLLO
		AJI DE GALLINA	CARAPULCRA

GUARNICIONES	POSTRES	BEBIDAS	COCTELES
ARROZ BLANCO	MAZAMORRA MORADA	CHICHA MORADA	PISCO SOUR
ARROZ A LA JARDINERA	MAZAMORRA “DE COCHINO”	CHICHA DE JORA	COCTEL DE COCONA CON PISCO
FREJOLES	ARROZ CON LECHE	REFRESCO DE MARACUYÁ	COCTEL DE MARACUYÁ CON PISCO
PALLARES	ARROZ ZAMBITO	REFRESCO DE COCONA	COCTEL DE ALGARROBINA CON PISCO

Aquí ejemplos de COMBOS

1.- Económico :

3 Platos: 1 Entrada A + 2 Fondo B + Guarnición + Bebida.

Costo:

Para 10 personas: S/. 150.00

Para 25 personas: S/. 300.00

2.-Económico:

4 Platos: 1 Entrada A + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + Refresco + 1 Postre.

Para 10 personas: S/. 210.00

Para 25 personas: S/. 420.00

3.- Clásico - 3 Platos:

1 Entrada A o B + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + Refresco + 1 Postre.

Para 10 personas: S/. 230.00

Para 25 personas: S/. 460.00

4.- Clásico - 4 Platos:

1 Entrada A + 1 Entrada B + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + Refresco + Postre.

Para 10 personas: S/. 250.00

Para 25 personas: S/. 500.00

5.- Súper Clásico: 1 Entrada A + 1 Entrada B + 1 Fondo A+ 1 Fondo B + Guarnición + 2 Refrescos al escoger+ 2 Postres al escoger + 1 ronda de Coctel.

Para 10 personas: S/. 325.00

Para 25 personas: S/. 650.00