CARNES AL HORNO
|
S/
| |
Pavo al Horno. 8-9 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
|
190.00
| |
Pavo al Horno. 9-10 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
|
210.00
| |
Lomo de Cerdo al Romero
(3,5- 4 kg. Aprox.)
(4 – 5 kg. Aprox.)
|
190.00
210.00
| |
Pierna de cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.
|
190.00
| |
ASADO DE RES (3,5 kg. Aprox.)
|
190.00
| |
Lechón (10 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.
|
430.00
| |
Pechuga de Pavo al Horno (3,5 kg. Aprox.)
Sazón Oriental o Criolla
|
185.00
| |
Pavo Relleno (10 kg. Aprox.)
· Con relleno a piña, jamón y tocino con frutas secas
· Con relleno de carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones
|
280.00
300.00 | |
GUARNICIONES
| ||
1 kg.
|
Puré de Manzana
|
15.00
|
1 Kg.
|
Puré de Camote
|
15.00
|
1 Kg.
|
Ensalada Waldorff
(manzana, apio, pasas y castañas en mayonesa)
|
40.00
|
1 Kg
|
Ensalada Hawaiana
(verduras cocidas, fideos de colores, piña y jamón en mayonesa)
|
40.00
|
1 Kg
|
Ensalada Alemana
(Papa cocida, pepino crudo, manzana y salchichas en aliño de yogurt blanco con especias)
|
40.00
|
1 Kg
|
Ensalada Rusa
(verduras cocidas en mayonesa)
|
35.00
|
1 Kg
|
Ensalada Primavera
(verduras cocidas, choclo cocido, duraznos al jugo y uvas en aliño de yogurt blanco con especias o mayonesa)
|
40.00
|
1 Kg
|
Arroz al Curry con pasas, alverjas y castañas
|
25.00
|
1kg.
|
Arroz Pilaf ( arroz turco)
|
25.00
|
1 Kg
|
Arroz Árabe
|
25.00
|
1 Kg
|
Arroz Aceitunado con alverjas, choclo y zanahoria
|
25.00
|
1 kg.
|
Salsa – tipo “Stuffing”(relleno)- de Piña (para servir sobre las carnes): en base a piña, jamón y tocino con frutas secas. Es una de las que se usa como relleno del pavo.
|
45.00
|
1 kg.
|
Salsa– tipo “Stuffing”(relleno)- de Carne (para servir sobre las carnes): en base a carne de cerdo carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones y pan. Es otra de las que se usa como relleno del pavo.
|
60.00
|
| 1 kg. | Salsa de sauco - Salsa ligera agridulce en base a sauco y tocino. va muy bien cor carnes blancas ( pavo, cerdo, pollo) | 45.00 |
Forma de Pago:
50 % al hacer el pedido, depositando en la cuenta de Scotiabank: Nº 005-7234288; Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77 a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)
No hay comentarios:
Publicar un comentario