viernes, 3 de agosto de 2018

LOMO DE CERDO EN REBANADAS



LOMO DE CERDO EN REBANADAS

Deliciosas rebanadas de Lomo de Cerdo listas para servir preparadas y acompañadas de distintos tipos de salsas a su elección: al vino y romero, a la mostaza, glaseado a la naranja, a la cerveza y con las guarniciones que prefiera para un almuerzo o cena perfectos.
PRECIO POR KILO:  S/. 80.00
 ( 7 a 10 rebanadas)

PEDIDOS:
con no menos de 36 horas de anticipación a :
Email: enhornoyfogon@gmail.com
Inbox de Facebook:  @enhornoyfogon
Teléfono : 4244098
Celular: 998735499

Forma de Pago:

50 % al hacer el pedido, depositando en  la cuenta :
Scotiabank: Nº 005-7234288;  
Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77 
 a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)
Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com


viernes, 11 de mayo de 2018

PRECIOS 2018




CARNES AL HORNO
S/

Pavo al Horno. 8-9 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
185.00

Pavo al Horno. 9-10  kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
200.00

Lomo de Cerdo al Romero
  (3,5- 4 kg. Aprox.)
 (4 – 5 kg. Aprox.)

S/  180.00
200.00

Pierna  de cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.
190.00

ASADO DE RES (3,5 kg. Aprox.)
190.00

Lechón (10 kg. Aprox.)  Sazón Oriental o Criolla.
430.00

Pechuga de Pavo al Horno (3,5 kg. Aprox.)
Sazón Oriental o Criolla
185.00


Pavo Relleno (10 kg. Aprox.)
·         Con relleno a piña, jamón y tocino con frutas secas
·         Con  relleno de carne de cerdo , champiñones, pasas , castañas y guindones

·         260.00
·         270.00

GUARNICIONES

1 kg.
Puré de Manzana
15.00
1 Kg.
Puré de Camote
15.00
1 Kg.
Ensalada Waldorff
(manzana, apio, pasas y castañas en mayonesa)
40.00
1 Kg
Ensalada Hawaiana
(verduras cocidas, fideos de colores, piña y jamón en mayonesa)
40.00
1 Kg
Ensalada Alemana
(Papa cocida, pepino crudo, manzana y salchichas en aliño de yogurt blanco con especias)
40.00
1 Kg
Ensalada Rusa
(verduras cocidas en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Primavera
(verduras cocidas, choclo cocido, duraznos al jugo y uvas en aliño de yogurt blanco con especias o mayonesa)
40.00
1 Kg
Arroz al Curry con pasas, alverjitas  y castañas
25.00
1kg.
Arroz Pilaf ( arroz turco)
25.00
1 Kg
Arroz Árabe
25.00
1 Kg
Arroz Aceitunado con alverjitas, choclo y zanahoria
25.00
1 kg.
Salsa – tipo “Stuffing”- de Piña  (para servir sobre las carnes): en base a piña, jamón y tocino con frutas secas. Es una de las que se usa como relleno del pavo.
45.00
1 kg.
Salsa– tipo “Stuffing”- de Carne (para servir sobre las carnes): en base a carne de cerdo carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones y pan. Es otra de las que se usa como relleno del pavo.
60.00

POSTRES

1 Kg
Quinua Zambita ( quinua preparada al estilo arroz zambito)
50.00
1 Kg
 Mazamorra "de cochino"
60.00

Forma de Pago:
 50 % al hacer el pedido, depositando en  la cuenta de  Scotiabank: Nº 005-7234288;  Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77   a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)
Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com

martes, 17 de abril de 2018

Carnes al Horno y a la Olla


















Las carnes al horno y a la olla son nuestra especialidad. Y la carne de cerdo es una de las favoritas del público por su versatilidad y buen sabor. Preparamos distintos cortes (bondiola, pierna o brazuelo, lomo) con variados sabores ( oriental, criollo, al romero, a la cerveza, glaseados, etc). Y para completar la cena ofrecemos, como siempre una gran variedad de ensaladas,arroces y purés. Todo fresco y recién preparado. 
Comuníquese con nosotros a:
 e-mail: enhornoyfogon@gmail.com
 Inbox de Facebook: @enhornoyfogon 
Teléfono : 424- 4098;
Celular: 998-735-499

martes, 26 de diciembre de 2017

OFERTAS DE AÑO NUEVO


- Pierna de cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) .Sazón Oriental o Criolla. 
S/ 190.00
- Lomo de Cerdo al Romero (4 kg. Aprox.)
S/ 180.00
- Lechón 
(10 kg. Aprox.). Sazón Oriental o Criolla.
S/ 430.00
Pedidos hasta el 29 de diciembre al Email: enhornoyfogon@gmail.com
Inbox de Facebook Teléfono : 424- 4098
Celular: 998-735-499
Forma de Pago:
50 % al hacer el pedido, depositando en cuenta de Scotiabank Nº 005-7234288; Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77 a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)

lunes, 27 de noviembre de 2017

CENAS LISTAS- Navidad y Año Nuevo 2017






- Los pedidos deben hacerse con 3 días de anticipación, en especial los de pavo. Los de cerdo pueden hacerse hasta con 36 horas de anticipación.
- Forma de Pago:
 50 % al hacer el pedido, depositando en:
-         cuenta de  Scotiabank Nº 005-7234288;  Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77   a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)


Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com

lunes, 20 de noviembre de 2017

PRECIOS NAVIDAD y AÑO NUEVO 2017



CARNES AL HORNO
S/

Pavo al Horno. 8 - 9 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
185.00

Pavo al Horno. 9 -10 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
200.00

Lomo de Cerdo al Romero
(3,5- 4 kg. Aprox.) 
(4 – 5 kg. Aprox.) 

180.00
200.00

Pierna  de cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.
190.00

ASADO DE RES (3,5 kg. Aprox.)
190.00

Lechón (10 kg. Aprox.)  Sazón Oriental o Criolla.
430.00

  • Pechuga de Pavo al Horno (3,5- 4,0 kg. Aprox.). Sazón Oriental o Criolla.
  • Pechuga de Pavo al Horno (4,0 a 5,0 Kg. Aprox). Sazón Oriental o Criolla.
185.00

200.00

Pavo Relleno (10 kg. Aprox.)
·        Con relleno a piña, jamón y tocino con frutas secas
·        Con  relleno de carne de cerdo , champiñones, pasas , castañas y guindones

·        260.00

·        280.00

GUARNICIONES

1 kg.
Puré de Manzana
15.00
1 Kg.
Puré de Camote
15.00
1 Kg.
Ensalada Waldorff
(manzana, apio, pasas y castañas en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Hawaiana
(verduras cocidas, fideos de colores, piña y jamón en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Alemana
(Papa cocida, pepino crudo, manzana y salchichas en aliño de yogurt blanco con especias)
35.00
1 Kg
Ensalada Rusa
(verduras cocidas en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Primavera
(verduras cocidas, choclo cocido, duraznos al jugo y uvas en aliño de yogurt blanco con especias o mayonesa)
35.00
1 Kg
Arroz al Curry con pasas, alverjitas  y castañas
25.00
1kg.
Arroz Pilaf ( arroz turco)
25.00
1 Kg
Arroz Árabe
25.00
1 Kg
Arroz Aceitunado con alverjitas, choclo y zanahoria
25.00
1 kg.
Salsa – tipo “Stuffing”- de Piña  (para servir sobre las carnes): en base a piña, jamón y tocino con frutas secas. Es una de las que se usa como relleno del pavo.
45.00
1 kg.
Salsa– tipo “Stuffing”- de Carne (para servir sobre las carnes): en base a carne de cerdo carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones y pan. Es otra de las que se usa como relleno del pavo.
60.00

CENAS COMPLETAS


CENA NAVIDEÑA CON PAVO
(para 15/20 personas)
Incluye:
      Un pavo de 8 a 9 kg (sazón oriental o criolla).
      2 kg. de ensalada a su elección
      2 kg. de Arroz  a su elección
      2 kg. de Puré manzana
      Salsa.

300.00

CENA NAVIDEÑA CON PIERNA DE CERDO
(Para 20 personas aprox.)
Incluye:
      Una pierna o brazuelo de cerdo deshuesado de 5kg. aprox. kg (sazón oriental o criolla).
      2,5  kg. de ensalada a su elección
      2 ,5 kg. de Arroz  a su elección
      2 kg. de Papas Amarillas al Horno
      Salsa 

300.00

POSTRES

1 Kg
Quinua Zambita ( quinua preparada al estilo arroz zambito)
50.00
1 Kg
 Mazamorra "de cochino"
60.00



- Los pedidos deben hacerse con 3 días de anticipación, en especial los de pavo. Los de cerdo pueden hacerse hasta con 36 horas de anticipación.
- Forma de Pago:
 50 % al hacer el pedido, depositando en:
-         cuenta de  Scotiabank Nº 005-7234288;  Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77   a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)
Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com