viernes, 24 de marzo de 2017

PRECIOS 2017 - 1



CARNES AL HORNO
S/

Pavo al Horno. 8-9 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
185.00

Pavo al Horno. 8-9 kg. Aprox.
Sazón Oriental o Criolla
200.00

Lomo de Cerdo al Romero (3 kg. Aprox.) 
170.00

Pierna  de cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.
180.00

Lechón (10 kg. Aprox.)  Sazón Oriental o Criolla.
420.00

Pechuga de Pavo al Horno (3,5 kg. Aprox.)
Sazón Oriental o Criolla
180.00


ASADO DE RES ( 3,5 kg. Aprox.)185.00

Pavo Relleno (10 kg. Aprox.)
·        Con relleno a piña, jamón y tocino con frutas secas
·        Con  relleno de carne de cerdo , champiñones, pasas , castañas y guindones

·        260.00
·        270.00

GUARNICIONES

1 kg.
Puré de Manzana
15.00
1 Kg.
Puré de Camote
15.00
1 Kg.
Ensalada Waldorff
(manzana, apio, pasas y castañas en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Hawaiana
(verduras cocidas, fideos de colores, piña y jamón en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Alemana
(Papa cocida, pepino crudo, manzana y salchichas en aliño de yogurt blanco con especias)
35.00
1 Kg
Ensalada Rusa
(verduras cocidas en mayonesa)
35.00
1 Kg
Ensalada Primavera
(verduras cocidas, choclo cocido, duraznos al jugo y uvas en aliño de yogurt blanco con especias o mayonesa)
35.00
1 Kg
Arroz al Curry con pasas, alverjitas  y castañas
25.00
1 Kg
Arroz Árabe
25.00
1 Kg
Arroz Aceitunado con alverjitas, choclo y zanahoria
25.00
1 kg.
Salsa – tipo “Stuffing”- de Piña  (para servir sobre las carnes): en base a piña, jamón y tocino con frutas secas. Es una de las que se usa como relleno del pavo.
45.00
1 kg.
Salsa– tipo “Stuffing”- de Carne (para servir sobre las carnes): en base a carne de cerdo carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones y pan. Es otra de las que se usa como relleno del pavo.
60.00

POSTRES

1 Kg
Quinua Zambita ( quinua preparada al estilo arroz zambito)
50.00
1 Kg
 Mazamorra "de cochino"
60.00

Forma de Pago:
 50 % al hacer el pedido, depositando en la cuenta de
 Scotiabank Nº 005-7234288;
Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77
 a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)

Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com

jueves, 19 de enero de 2017

Buffet Criollo


Buffet criollo para 30 personas, 4 platos, Desde S/. 300.00
Consultas y presupuestos por e-mail : enhornoyfogon@gmail.com
o  por inbox de Facebook.