Recuerde que, si va a hacer un pedido, debe tomar en cuenta hacerlo con la suficiente anticipación. El pavo y lechón deben pedirse 3 días antes; el cerdo (pierna, lomo,etc.) puede pedirse con 24 horas de anticipación.
CARNES AL HORNO
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S/
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Pavo al Horno. 8-9
kg. Aprox.
Sazón Oriental o
Criolla
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200.00
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Pavo al Horno.
9-10 kg. Aprox.
Sazón Oriental o
Criolla
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220.00
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Lomo de Cerdo al
Romero
3,5- 4
kg. Aprox.
4 – 5 kg.
Aprox.
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200.00
220.00
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Pierna de
cerdo deshuesada y sin piel (5 kg. Aprox.) Sazón Oriental o Criolla.
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200.00
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ASADO DE RES (3,5
kg. Aprox.)
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200.00
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Lechón
10-12 Kg. aprox.
12-15 Kg.
aprox.
Sazón
Oriental o Criolla.
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430.00
480.00
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Pechuga de Pavo al
Horno (4 kg. Aprox.)Sazón Oriental o Criolla
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195.00
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Pavo Relleno (10
kg. Aprox.)
Con relleno a piña, jamón y tocino con frutas secas. Con relleno de carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones |
290.00
310.00
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GUARNICIONES
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||
1
kg.
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Puré de Manzana
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18.00
|
1
Kg.
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Puré de Camote
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18.00
|
1
Kg.
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Ensalada Waldorff
(manzana, apio,
pasas y castañas en mayonesa)
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50.00
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1
Kg
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Ensalada Hawaiana
(verduras cocidas,
fideos de colores, piña y jamón en mayonesa)
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45.00
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1
Kg
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Ensalada Alemana
(Papa cocida,
pepino crudo, manzana y salchichas en aliño de yogurt blanco con especias)
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45.00
|
1
Kg
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Ensalada Rusa
(verduras cocidas
en mayonesa)
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40.00
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1
Kg
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Ensalada Primavera
(verduras cocidas,
choclo cocido, duraznos al jugo y uvas en aliño de yogurt blanco con especias
o mayonesa)
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45.00
|
1
Kg
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Arroz al Curry con
pasas, alverjas y castañas
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30.00
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1kg.
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Arroz Pilaf ( arroz
turco)
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30.00
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1
Kg
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Arroz Árabe
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30.00
|
1
Kg
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Arroz Aceitunado
con alverjas, choclo y zanahoria
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30.00
|
1
kg.
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Salsa – tipo
“Stuffing” (relleno)- de Piña (para servir sobre las carnes): en
base a piña, jamón y tocino con frutas secas. Es una de las que se usa como
relleno del pavo.
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45.00
|
1
kg.
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Salsa– tipo
“Stuffing” (relleno)- de Carne (para servir sobre las carnes): en base a
carne de cerdo carne de cerdo, champiñones, pasas, castañas y guindones y pan. Es otra de las
que se usa como relleno del pavo.
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60.00
|
1
kg.
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Salsa de sauco -
Salsa ligera agridulce en base a sauco y tocino. Va muy bien cor carnes
blancas ( pavo, cerdo, pollo)
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45.00
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Forma de Pago:
50 % al hacer el pedido, depositando en la cuenta
Scotiabank: Nº 005-7234288;
Código Interbancario para Transferencias: 009-035-200057234288-77
a nombre de Jorge Alberto Chávez Reyes (DNI: 06688984)
Enviar copia de del depósito o confirmación al correo enhornoyfogon@gmail.com
o por WhastsApp al 998735499
